środa, 5 grudnia 2018

Rogaliki z makiem


Z racji że święta coraz bliżej, przygotowałam przepis na małe co nieco. W tym czasie bardzo popularne są makowce,serniki,ale nie zapominajcie o najmłodszych, dzieciaczki chętnie sięgną po rogaliki. 

Składniki:
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 1/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki startej skórki z cytryny
  • 500 g serka kremowego
  • 220 g masła
  •  masa makowa Helio
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mleka
Masło utrzyj z cukrem, następnie dodaj ser i wymieszaj. Następnie dodaj skórkę z cytryny,sól i mąkę. Wymieszaj i wyrób ciasto.
Gotowe ciasto przełóż do czystej miski, przykryj folią spożywczą i odstaw na ok. 1 godzinę.
Po tym czasie ciasto podziel na mniejsze części, w zależności jak duże chcesz rogaliki.
Każdy kawałek ciasto rozwałkuj na okrąg, wyłóż masę makową,i pokrój w trójkąty. Zawiń rogaliki. 
Rogaliki układaj na blaszce do pieczenia. Gotowe odstaw na ok. 20 minut.
Mleko wymieszaj z jakiem i posmaruj rogaliki. Tak przygotowane rogaliki piecz w 180 C. przez ok. 15-20 minut na złoty kolor. 
Gotowe można posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.

3 komentarze :

  1. Przepiękne zdjęcie i przepis :)
    Zapisuję bloga, będę stałą czytelniczką, pozdrawiam :)

    W takiej wersji rogalików jeszcze nie jadłam :)

    Zapraszam Cię na mojego bloga, też znajdzie się kilka podobnych przepisów :)
    http://knedelka.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam rogaliki z makiem jeszcze nie robiłam ale to świetny pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Raz na rok pieczemy rogaliki i już w tym roku mamy je odhaczone. W następnym będą z makiem xD

    OdpowiedzUsuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka