wtorek, 4 lipca 2017

Bób z młodymi ziemniaczkami


Składniki:
  • 200 g bobu
  • ok. 700 g młodych ziemniaków
  • 50  g masła
  • sól i pieprz
  • listki mięty
  • 3 łyżki śmietany 18 %
  • sok i skórka z cytryny
Bób ugotuj  w osolonej wodzie,obierz ze skórki. Ziemniaki również. Bób przełóż do ziemniaków.Dodaj masło i potrząśnij garnkiem lub delikatnie wymieszaj.
Miętę posiekaj,dodaj do śmietany i wymieszaj. Dodaj również sok i skórkę z cytryny . Dopraw sola i pieprzem.
Ziemniaki z bobem wyłóż na talerz. Podawaj polane śmietaną.

5 komentarzy :

  1. Pysznie wygląda i bardzo chętnie zjadłabym taki przygotowane danie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. W domu mam bób i młode ziemniaki.. więc nic nie stoi na przeszkodzie aby przygotować dzisiaj takie danie. Dziękuję!:)
    https://julias-cooking.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. A ja chyba nigdy nie polubię bobu;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Właśnie obrałyśmy bób z naszego ogródka :) Obiad nam się podoba :D

    OdpowiedzUsuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka