poniedziałek, 21 listopada 2016

Wołowina z jarzynami


Składniki:
  • 1/2 kg wołowiny
  • 2 marchewki
  • 3 ziemniaki
  • 6 cebul
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól i pieprz
  • 2 ząbki czosnku
  • por ,biała część
  • 1/4 selera
Cebulę, seler i ziemniaki pokrój w kostkę. Marchewkę i por w plasterki, a czosnek przeciśnij przez praskę.
Mięso podsmaż na oliwie i dodaj warzywa. Całość zalej wodą,tak aby wszystko przykryła. Zagotuj. Dodaj sól i pieprz. Gotuj pod przykryciem przez ok. 1 1/2 godziny.

7 komentarzy :

  1. Pysznie,ale cebulę też chyba smażysz przed zalaniem wodą ?.

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajne danie, tymbardziej że lubię wołowinkę ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Smaczne i pożywne danie.Lubię mięso wołowe ze względu na jego smak. Pozdrawiam serdecznie Ewusiu :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Piękne zdjęcie udało Ci się zrobić. Zapraszam do akcji 12 potraw na świąteczny stół :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Piękne zdjęcie udało Ci się zrobić. Zapraszam do akcji 12 potraw na świąteczny stół :)

    OdpowiedzUsuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka