środa, 19 października 2016

Placuszki cynamonowe


Placki,placuszki...placuchy. Jakby się nie nazywały każdy lubi. Dzisiaj w wersji na słodki,z przyprawami...pachnie w całej kuchni..a do tego jakie pyszne.

Składniki:
  • 1 3/4 mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1 1/2 łyżeczki cynamonu
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 1/2 szklanki mleka
  • szczypta soli
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki masła,rozpuszczonego
W misce połącz ze sobą mąkę,cukier, proszek do pieczenia,cynamon,gałkę muszkatołową i sól.
W osobnej misce połącz ze sobą mleko,jajko i masło. Mokre składniki przełóż do suchych i dokładnie połącz.
W dużym rondlu rozgrzej olej. Łyżką nakładaj ciasto i smaż z obu stron przez ok. 2-3 minuty.
Placki osącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Placuszki najlepiej smakują posypane cukrem pudrem.

5 komentarzy :

  1. Jako wielka fanka cynamonu, jestem na wielkie TAK co do tych placuszków :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jakie pulchniutkie :) Mogłabym teraz wsunąć takie na kolację :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jejku wszędzie placki i placuszki! Chyba jutro musimy same sobie takie upichcić bo wyglądają cudnie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie dość, że placuszki to jeszcze cynamonowe, nie może być smaczniej :)

    OdpowiedzUsuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka