niedziela, 10 kwietnia 2016

Twarogowe placuszki z bananem



Składniki:
  • 450 g twarogu
  • 4 jajka
  • 2 opakowania cukru wanilinowego
  • 100 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 banany
Twaróg przełóż do miseczki.
Żółtka oddziel od białek i dodaj do twarogu wraz z cukrem wanilinowym.
Wszystkie składniki dokładnie zmiksuj.
Do masy twarogowej dodaj mąkę oraz proszek do pieczenia,wymieszaj. Białka ubij na sztywną pianę,dodaj do twarogu i wymieszaj.
Banany obierz i drobno pokrój,dodaj do masy twarogowej i przemieszaj.
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i łyżką kładź placuszki. Placuszki smaż z obu stron na złoty kolor.
Gotowe osącz z nadmiaru tłuszczu. Podawaj posypane cukrem pudrem.

10 komentarzy :

  1. Wyglądają obłędnie! :) Musze wypróbować przepis! Zapraszam do mnie :)
    www.minttaste.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam wszelakiego rodzaju racuszki, placuszki, pancakes .... zdecydowanie moje klimaty.

    OdpowiedzUsuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka