czwartek, 7 kwietnia 2016

Kotlety z piersi kurczaka w majonezie


Składniki:
  • 1 filet z kurczaka
  • 3 jajka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 150 g żółtego sera
  • olej do smażenia
  • 1 łyżka majonezu Folwark
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • sól i pieprz
Kurczaka pokrój na kotlety.
Do miski dodaj jajka,obie mąki,majonez,sól,pieprz. Wymieszaj. Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach i dodaj do ciasta. Dokładnie wymieszaj.
Kotlety z kurczaka zanurz w cieście i wymieszaj.Odstaw na ok.20-30 minut.
 Kotlety smaż na dobrze rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.


3 komentarze :

  1. smakowity pomysł na obiad:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale fajny pomysł :-) z pewnością są pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. No muszę przełamać rutynę w kuchni i spróbować twojego przepisu :) Super post pozdrawiam :))

    OdpowiedzUsuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka