czwartek, 17 grudnia 2015

Piernik z konfiturą


Już tylko tydzień do Świąt. Wysprzątane? Lista zakupów jest? A co ze świątecznym menu? Gotowe? 
Przyznam,że ja na chwilę obecną 'latam' jak szalona. Menu oczywiście gotowe,to już dawno zrobiłam :p Alee porządki,malowanie,a to dziecko chore itd.. Nooo..ale powoli wszystko ogarnę.
Składniki:
  • 125 g margaryny
  • 2 jajka
  • 250 g cukru
  • 400 g mąki
  • 3 łyżki kakao
  • 1 szklanka mleka
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 opakowanie przyprawy do piernika
  • powidła śliwkowe lub konfitura
  • polewa czekoladowa
  • bakalie
Margarynę rozpuść i odstaw  by przestygła.
Jajka wraz z cukrem ubij. Dodawaj po kolei mleko,kakao,mąkę wymieszaną z sodą i przyprawą do piernika. Na koniec wlej roztopioną margarynę,przemieszaj i dodaj oprószone mąką bakalie. Dokładnie wymieszaj.
Ciasto wyłóż do wysmarowanej tłuszczem formy i piecz w piekarniku nagrzanym do 160 C przez ok. 1 godzinę.
Ostudzone ciasto przekrój na pół i posmaruj powidłami. Polej polewą.

Świąteczne słodkości! 2015Dobrze wypieczone święta

14 komentarzy :

  1. Pyszny i jeszcze z tą polewą, mmmm :}

    OdpowiedzUsuń
  2. Też biegam jak szalona :) a piernik wyszedł bardzo ładny!

    OdpowiedzUsuń
  3. Jak piernik to tylko z konfiturą! Kochamy... nie, WIELBIMY takie pierniki! :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Taki piernik najlepszy! :)
    http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. Super pierniczek :-) pysznie wygląda :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  7. A mozna go upiec juz dzisiaj. Do swiat wytrzyma?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. najlepiej go upiec dzień/dwa przed świętami

      Usuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka