środa, 12 sierpnia 2015

Indyjska zupa kokosowa


Nie macie pomysłu na śniadanie a nawet obiad? Dlaczego by nie zrobić zupy kokosowej,,,takiej słodkiej,, ;)

Składniki;
  • 1 łyżka masła
  • 1/2 szklanki wiórków kokosowych
  • 1 łyżeczka mielonego kardamonu
  • 4 łyżki miodu
  • puszka mleczka kokosowego
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • szczypta soli
  • 2 szklanki mleka
Do garnka wrzuć masło i miód, rozpuść. Dodaj wiórki kokosowe i podsmażaj przez ok 4 minuty.
Dodaj kardamon,cynamon i gałkę muszkatołową,wymieszaj.
Dodaj oba mleka i sól. Gotuj przez około 20 minut.
 Coco Dreams

6 komentarzy :

  1. Uwielbiam smak kokosa, coś dla mnie! :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. bardziej mi się to kojarzy z żarciem zimowym ale może to stereotyp... w końcu w indiach jest ciepło :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda przepysznie! Chętnie skorzystam z przepisu i tak sobie pomyślałam, że pasowałoby mi tu masło sezamowe Primavika:D Już nie mogę się doczekać, aż skosztuję! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dodatek sezamu może podkręcić jej smak,fajny pomysł :)

      Usuń
  4. Chętnie bym zjadła taką zupkę ;-).

    OdpowiedzUsuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka