środa, 26 sierpnia 2015

Czekoladowe ciasto z cukinii


Składniki:
  • 2 1/2 szklanki mąki 
  • 1/2 szklanki kakao
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 1/2 szklanki cukru
  • 3 jajka
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1 szklanka oleju
  • 150 g gorzkiej czekolady
  • 2 szklanki startej cukinii

Do miski wsyp wszystkie suche składniki,oprócz cukru i czekolady. Wymieszaj.
Jajka ubij z cukrem,dodaj olej i wanilię. Jajka przełóż do mąki i dokładnie wymieszaj. Do masy dodaj cukinię.
Czekoladę pokrój drobno w kostkę i dodaj do masy. Całość dokładnie przemieszaj.
Ciasto wyłóż do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w 175 C przez ok 50-60 minut 



11 komentarzy :

  1. Takie ciasto to bym chyba całe dała radę zjeść :-).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No nie wiem,nie wiem :) Kawałek dwa i ja byłam pełna

      Usuń
  2. Bardzo lubię ciasto czekoladowe z cukinią :)
    Jest niesamowite. Każdemu polecam. Ja robię z trochę innego przepisu, ale to z pewnością jest również bardzo dobre. Widać, że fajnie wyrosło. Cukinia i czekolada to dobre połączenie.

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam ciasto z cukinią, jest niezwykle apetycznie. Twoje wygląda bardzo pięknie, więc chętnie bym skubnęła kawałek ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Takie ciasta z cukinią i to czekoladowego jeszcze nie próbowałam. A ten przepis mnie kusi :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciacho z cukinii to przepyszny fenomen :D Uwielbiamy je :D

    OdpowiedzUsuń
  6. o mamo! to musi być obłędne!!!wypróbuję jak tylko odwiedzę mamę i jej piekarnik :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. hahah,naprawdę warto jest pyszniaste :D

      Usuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka