środa, 20 maja 2015

Lody czekoladowe,bez maszynki


Domowe najlepsze..Częstujcie się ;)

Składniki :
  • 5 żółtek
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka śmietanki 30 %
  • 1 laska wanilii
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 gorzka goplana
Mleko i śmietankę zagotuj,dodaj miąższ z wanilii oraz połowę cukru,pogrzej aż cukier się rozpuści.
Żółtka wraz z pozostałym cukrem ubij na parze.Nie przerywając ubijania dodawaj po trochu gorące mleko.
Zdejmij masę z ognia i ostudź.
Czekoladę połam na kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej.Powoli wlewaj do przestudzonej masy,delikatnie mieszając.
Lody przełóż do pojemniczków i włóż na kilka godzin do zamrażalnika.


Akcja lodowa 2015 Akcja lodowa 2015 Z czekoladową nutą

17 komentarzy :

  1. Od tygodnia cieszymy się maszynką do lodów z Biedronki i jesteśmy tak nakręcone na domowe lody, że najchętniej robiłybyśmy je ze wszystkiego :D Na takie z czekoladą też przyjdzie czas :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. też miałam ją kupić,ale w końcu zrezygnowałam,rzadko kiedy robię lody więc taka maszynka zbierałaby aby kurz :)

      Usuń
  2. Lody czekoladowe ? Klasyka ! Zawsze i wszędzie - idealne uwieńczenie ciężkiego dnia w pracy.

    OdpowiedzUsuń
  3. A czy takie lody wyszłyby z miodem zamiast cukru?

    OdpowiedzUsuń
  4. Jak bez maszynki to robię.Pycha.

    OdpowiedzUsuń
  5. Oj bym się poczęstowala lody uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ojej, chyba zrobię kiedyś i częściej będę zaglądać na bloga, bo bardzo fajny <3

    OdpowiedzUsuń
  7. zapisuje i w odpowiednim momencie wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka