wtorek, 3 marca 2015

Babeczki podwójnie czekoladowe

Czy są na sali czekoladoholicy ?
Przyznaje się,że bez czekolady ani rusz. Co prawda nie jem czekolady zbyt często,ale jak już ową kupię,to raczej na jednej kostce się nie skończy :D
Mam dziś dla Was,coś pysznego. Babeczki,ale nie byle jakie...zresztą zobaczcie sami

Składniki:

  • 2 jajka
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • 4 łyżki powideł śliwkowych
  • 2 łyżki kakao
  • 1 szklanka mąki
  • 1/2 szklanki cukru brązowego
  • 1/2 kostki masła
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka kardamonu
  • 1 łyżeczka sody
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 

Mąkę,proszek do pieczenia i sodę przesiej do miski. Dodaj przyprawy i wymieszaj. Masło rozpuść,dodaj 1/2 połamanej czekolady,przesiane kakao i wymieszaj. Masę ostudź.
Jajka ubij z cukrem,powoli dodawaj masę czekoladową. Porcjami dodawaj jogurt i powidła,cały czas ubijając. Pod koniec dodaj suche składniki i wymieszaj.
Ciasto wyłóż do papilotek. Połam resztę czekoladę i posyp babeczki. Piecz w 170 stopniach przez ok 25 minut

13 komentarzy :

  1. Sama nazwa już mnie tutaj kusi. Cóż za smakowitości. Przepis zapisany i w najbliższym czasie zostanie niecnie wykorzystany (:

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. mam nadzieje,że będą smakować :)

      Usuń
  2. Mrrrr to Back Taste uwielbia, czekoladę!

    OdpowiedzUsuń
  3. Z czekolada i powidłami to idealne połaczenie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak,tym bardziej jeśli użyjemy domowych powideł :)

      Usuń
  4. uwielbiam takie mocno czekoladowe ciacha :):) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  5. Czekolada, śliwki i cynamon?! Połączenie idealne!

    OdpowiedzUsuń
  6. witam! ile dodać proszku do pieczenia, w składnikach nie ma !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. rzeczywiście ,już to poprawiam, 1 łyżeczka proszku

      Usuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka