piątek, 7 listopada 2014

Gorąca czekolada w wersji fit

Jestem pewna,że prawie każdy z nas lubi gorącą czekolada,zwłaszcza teraz kiedy wieczory są coraz dłuższe i chłodniejsze. Tylko problemem może być z czekolada,różnego rodzaju dodatki, pianki,cukry,dużo osób nie może pić mleka krowiego itd.
Mam dla was pyszną i zdrowszą alternatywę.


Potrzebujesz:
  • Puszka mleka kokosowego
  • 1-2 łyżki kakao
  • 1 łyżka miodu
  • ziarna z jednej laski wanilii lub ekstrat waniliowy 
  • wiórki kokosowe
  • szczypta soli
Mleko przelej do rondelka,dodaj wanilię,kakao i sól. Dokładnie wymieszaj do połączenia składników.
Rondelek postaw na średnim ogniu,podgrzewaj mleko do zagotowania. Zdejmij z ognia,dodaj miód i wymieszaj.
Czekoladę przelej do szklanek i posyp wiórkami.

 Czekolada powinna mieć gładką i kremową konsystencję.
Możecie również czekoladę podać z bitą śmietaną i np posypać kakaem lub wiórkami czekoladowymi.




Rozgrzej się na jesień

10 komentarzy :

  1. ooo to musiało być przepyszne :) w taki deszczowy dzień jak dzisiaj na pewno sobie zrobię :) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. wersja fit? mleko kokosowe ma 25% tłuszczu. niezły ten fit...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to jest zdrowy tłuszcz ;) poza tym taka czekolada sprawdzi się dla wegan,miód można zastąpić innym słodzikiem lub całkiem go pominąć ;) również niektóre osoby nie tolerują laktozy ;) i oczywiście jak ze wszystkim trzeba znać umiar ;)

      Usuń
  3. czy ta czekolada jest gęsta? chodzi mi o to, czy swoją konsystencją przypomina zwykłą rozpuszczoną czekoladę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zwykła czekolada,taka dostępna w sklepach jest jak zwykłe kakao...czekolada na mleczku kokosowym jest troszkę gęściejsza,kremowa

      Usuń
  4. Super pomysł z tym mlekiem kokosowym. Tylko z tym "fit" bym się nie zgodziła, prędzej bez laktozy ;)

    OdpowiedzUsuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka