poniedziałek, 2 czerwca 2014

Omlet+truskawki=Pyszne śniadanie! (Omelet with strawberries)

Sezon truskawkowy w pełni,jak dla mnie,to czas istnego szaleństwa :P
Truskawki o każdej porze dnia,,do wszystkiego i ze wszystkim, uwielbiam :)
Już nawet parę woreczków zamroziłam,żeby mieć co w chłodne jesienno zimowe dni zjeść.
Dzisiaj na śniadanie lekki omlecik z truskawkami i bananami,pyszności.

  • 2 jajka (oddzielnie żółtko i białko)
  • 1 łyżka mleka
  • 1 łyżeczka mąki (najlepiej pełnoziarnistej)
  • owoce
  • jogurt naturalny
  • masło
Żółtka dokładnie mieszamy z mlekiem i mąką,żeby nie było grudek.
Białka ubijamy na sztywną pianę.
Żółtka przekładamy do ubitej piany i mieszamy.
Patelnie smarujemy cienko masłem (najlepsza będzie taka do naleśników) Wylewamy masę.
Smażymy przez około 3 minuty,przewracamy na drugą stronę i smażymy kolejne 3 minuty.
Gotowy omlet przekładamy na talerz,na połowie układamy pokrojone owoce i składamy na pół.
Polewamy jogurtem,posypujemy owocami. Omlet możecie delikatnie posypać cukrem pudrem.

4 komentarze :

  1. Dobry pomysł na śniadanie, dawno nie robiłam....dzięki za przypomnienie :))

    OdpowiedzUsuń
  2. takie śniadanko to ja bym jadła z przyjemnością :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Muszę koniecznie wypróbować ten przepis!

    OdpowiedzUsuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka